
Segura Viudas Brut Cava
- Marca española
- Materia prima española
- Elaborado en España
Cava brut de guarda elaborado en Torrelavit (Barcelona) por Segura Viudas por el método tradicional.
Un cava brut del Penedès, seco, fresco y de burbuja fina. Sirve igual para brindar que para acompañar toda una comida.
Su historia
Segura Viudas elabora su cava en Torrelavit, en el Penedès, en una finca cuyos orígenes se remontan al siglo XI. Los hermanos Segura compraron la masía en los años cincuenta y en 1969 lanzaron su primer cava. Este Brut es un cava de guarda elaborado por el método tradicional: la segunda fermentación se hace en la misma botella.
Quién lo produce
Está producido por Segura Viudas en Torrelavit (Barcelona).
Cómo disfrutarlo
Muy frío, a 6-8 °C. Como aperitivo o durante toda la comida.
Cómo combinarlo
Jamón, frituras de pescado, arroces y quesos frescos.
Acompáñalo con unas croquetas de jamón o unos calamares a la romana: la burbuja limpia la fritura.