
Tabla de quesos españoles García Baquero de The Fresh Market
- Marca española
- Materia prima española
- Elaborado en España
Surtido de tres quesos españoles elaborado en España por una quesería manchega.
Doce porciones ya loncheadas de tres quesos distintos (ibérico, manchego y queso de cabra), listas para servir en una tabla sin cuchillo ni tabla de cortar.
Su historia
García Baquero nació en 1962 en La Mancha, la tierra del queso de oveja por excelencia, y hoy es una de las grandes queserías de España. Esta bandeja reúne tres de sus clásicos en formato loncheado: un ibérico de mezcla de leches de oveja, cabra y vaca, un manchego de leche de oveja y un queso de cabra al vino, de pasta semiblanda y corteza teñida. Es la forma más cómoda de probar tres estilos de queso español de una sola vez.
Cómo disfrutarlo
Sácala de la nevera unos 15 minutos antes de servir. Una vez abierta, consúmela en unos siete días.
Cómo combinarlo
Con membrillo, nueces, uvas y picos. Un tinto joven de Rioja o un verdejo le van bien.
Monta una tabla rápida para cuatro: alterna las lonchas de los tres quesos, añade unas lonchas de jamón serrano, un puñado de almendras Marcona y unos dados de membrillo. Aperitivo resuelto en dos minutos.