Jamón serrano loncheado Campofrío
- Marca española
- Materia prima española
- Elaborado en España
Jamón serrano curado de la marca española Campofrío.
Jamón serrano en lonchas finas, listo para abrir y servir, en envase que se vuelve a cerrar.
Su historia
Campofrío nació en Burgos en 1952 y es una de las marcas de embutido más conocidas de España. Su jamón serrano se elabora con pata de cerdo seleccionada y sal, con un curado de al menos 16 meses en un sistema que reproduce las cuatro estaciones de la montaña. El resultado es una loncha de color rosado, grasa blanca y dulce y un aroma suave.
Cómo disfrutarlo
Abre el envase unos 10 minutos antes de servir para que el jamón coja temperatura y suelte su aroma.
Cómo combinarlo
Con pan con tomate, melón, manchego o higos. Una caña bien fría o un fino.
Envuelve espárragos trigueros en lonchas de serrano y hazlos a la plancha un par de minutos por cada lado. Un chorrito de aceite de oliva por encima y listo.