Jaume Serra Cristalino Brut Cava
- Spanish brand
- Spanish raw material
- Made in Spain
Cava brut elaborado en Vilanova i la Geltrú (Barcelona) por Jaume Serra por el método tradicional.
Un cava brut catalán, ligero y seco, de burbuja fina. Para el aperitivo, para brindar o para tener siempre uno en la nevera.
Its story
Jaume Serra está en Vilanova i la Geltrú, en lo alto de una colina que baja hasta el Mediterráneo: la finca El Padruell, cuya masía data de 1647. Desde 1997 pertenece al grupo familiar García Carrión. El Cristalino se elabora por el método tradicional y lleva el distintivo de cava de guarda.
Who makes it
Está producido por Jaume Serra en la finca El Padruell, en Vilanova i la Geltrú (Barcelona).
How to enjoy it
Muy frío, a 6-8 °C.
How to pair it
Aperitivos, marisco, pescado frito y embutido.
Sírvelo de aperitivo con unas almendras marcona y unas aceitunas, o con una fritura de pescado.
El nombre no tiene nada que ver con el champán Cristal: la propia etiqueta lo aclara.