Zamburiñas en salsa Pepus Espinaler
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Vieiras
Zamburiñas en salsa Pepus Espinaler
$8.99
Vilassar de Mar (Barcelona)
Las zamburiñas (pequeñas vieiras gallegas) son un bocado delicado y sabroso. Espinaler las presenta en una salsa que realza su sabor marino. Una conserva de fiesta, de las que impresionan en cualquier mesa.
Su historia
Espinaler es una institución del vermut catalán: nació en 1896 como una taberna en Sant Pol de Mar y hoy sus conservas son sinónimo de aperitivo.
Cómo combinarlo
Un Albariño o un cava brut.
¿Lo has probado así?
Sobre una tosta o directamente con pan para aprovechar la salsa. Tendrás un aperitivo que parece de restaurante.
Disponible en
- World Market