Borsao Tres Picos Garnacha
- Marca española
- Materia prima española
- Elaborado en España
Garnacha de la D.O. Campo de Borja, elaborada y embotellada en Borja (Zaragoza) por Bodegas Borsao.
Una garnacha de Campo de Borja, de viñas viejas en las laderas del Moncayo. Tinto intenso, con fruta negra y un punto especiado. Disponible en tienda física en The Fresh Market; no se vende en su web.
Su historia
Bodegas Borsao nació en 1959 como cooperativa en Borja (Zaragoza), y en 2001 se unió con otras dos cooperativas de la zona. Tres Picos se hace con garnacha de viñas de hasta 60 años, en las laderas del Moncayo y a 600-700 metros de altitud, y pasa unos cinco meses en barrica de roble francés.
Quién lo produce
Está producido por Bodegas Borsao en Borja (Zaragoza).
Cómo disfrutarlo
A 16-18 °C.
Cómo combinarlo
Carnes rojas, cordero asado, embutido y quesos curados.
Con un ternasco asado al horno con patatas, el plato de Aragón.